Siapa yang menyangka bahwa makanan kampung ini memilki manfaat yang sangat luar biasa. Dibalik aromanya yang menyengat ternyata jengkol punya manfaat untuk menyembuhkan dan mencegah penyakit yang sulit ditangani medis. Tanaman ini tumbuh hanya di benua asia khususnya banyak tumbuh di Indonesia ,sekaran menjadi buruan Negara-negara dari benua lain. Khasiat yang ada dalam kandungan spectrum antrimikroba yang sangat baik dan efektif mampu melawan infeksi bakteri, cacing, jamur, infeksi bakteri. Dalam jengkol juga terdapat kandungan senyawa yang lebih ampuh dibandingkan obat kemoterapi yaitu adriamycin. Dan yang lebih mencengangkannya lagi bahwa makanan berbau tidak sedap ini dapat membunuh sel kanker ganas tanpa merusak sel sehat, tapi justru menjaga sel sehat tersbut.
Hasil penelitian dari Institute Of Health Sciences, 819 Sweden Riset Biosains L.L.C Cause Street sendiri telah membuktikannya, bahwa jengkol mampu menghancurkan sel kanker 1000 kali lebih cepat daripada kemoterapi, dan juga bisa mencegah terjadinya tekanan darah tinggi atau diabetes. Baik juga untuk jantung, dan untuk anda yang masih merasa gengsi untuk memakan jengkol nampaknya harus anda buang jauh-jauh, karena sebenarnya tanaman ini sangat bermanfaat bagi kesehatan. Dan yang jelas makanan ini jauh lebih aman daripada junkfood (makanan siap saji) seperti pizza, burger ataupun lainnya. Dan berikut adalah kandungan dan manfaat jengkol untuk kesehatan anda.
 |
| Manfaat jengkol untuk kesehatan |
Kandungan nutrisi pada jengkol
Jengkol memiliki kandungan nutrisi serta gizi yang sangat luar biasa yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh, namun untuk mengonsumsinya harus sewajarnya jangan berlebihan karena akan memberikan efek samping bagi kesehatan tubuh. Berikut kandungan nutrisi dalam jengkol dari hasil penelitian.
- · Karbohidrat
- · Vitamin A
- · Vitamin B
- · Vitamin C
- · Protein
- · Kalsium
- · Fosfor
- · Alkaloid
- · Steroid
- · Tanin
- · Saponin
- · Glikosida
- · Asam Amino dan Jengkolat
Manfaat Jengkol Terhadap Kesehatan
Selain ahli membunuh sel kanker, jengkol ini juga memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan, dimulai dari memperlancar pembuangan urine dalam tubuh, membantu penderita jantung koroner, mengatasi gangguan pencernaan, memantu merawat kesehatan pada tulang agar terhindar dari keretakan tulang
atau osteoporosis, mencegah kista serta tumor, mencegah terjadinya kekurangan darah (anemia) dan sangat baik untuk mengecilkan perut.
Dan demikian adalah manfaat jengkol bagi kesehatan anda yang perlu diketahui, buat yang masih gengsi makan jengkol coba dipikirin lagi yaa manfaatnya. namun jangan makan berlebihan juga yaa, karena sesuatu yang berlebihan tidak baik, Hehehe