7 Hal Yang Harus Diperhatikan Saat Memasang Cooker Hood

Dengan makin sempitnya lahan perumahan dewasa ini, ukuran dapur menjadi lebih kecil dan ventilasi udara semakin tidak lancar. Untuk membuang asap maupun bau yang dihasilkan selama proses memasak diperlukan pemasangan cooker hood di dalam dapur. Tapi sebelum Anda memasang cooker hood, sebaiknya perhatikan sebentar 7 tips pasang cooker hood di bawah ini.

1 ) Memilih jenis atau tipe cooker hood

Tips pasang cooker hood yang pertama adalah memilih jenis atau tipe cooker hood. Dalam memilih tipe cooking hood, sebaiknya dipilih jenis yang sesuai dengan kebutuhan serta serasi dengan konsep dapur yang dimiliki. Built in hood serta Slim hood merupakan jenis yang dapat menghemat tempat dan sesuai untuk dapur yang sempit. Sedangkan Cooker hood model chimney memiliki bentuk cerobong yang pemasangannya digantungkan pada plafon.

2 ) Mempersiapkan dinding yang kuat

Built in hood serta Slim hood merupakan cooking hood yang dipasang pada dinding. Cara memasang cooking hood tersebut membutuhkan dinding beton ataupun dinding bata yang cukup kuat. Jika terbuat dari kayu, tebal dinding yang disarankan minimal 20 mm. Jika kurang, maka penguat perlu dipasang sebagai tempat untuk melekatkan tudung hisap.

3 ) Mempersiapkan plafon yang kuat

Cooker hood model chimney akan terpasang pada plafon untuk jangka waktu yang lama. Karena itu, kondisi plafon harus diperhatikan, apakah cukup kuat dan mampu menahan berat Cooker hood tersebut. Cara pasang cooker hood yang aman menyarankan Cooker hood model chimney tersebut dipasang pada plafon dak beton dengan besi hollow ataupun rangka besi berbentuk siku yang dihubungkan ke dak tersebut. 

4 ) Menyesuaikan ukuran kompor

Tips pasang cooker hood berikutnya adalah menyesuaikan ukuran kompor dengan ukuran cooker hood yang akan dipasang. Ukuran cooker hood seharusnya lebih besar dari ukuran kompor. Dengan demikian, bau serta asap dari proses memasak dapat dihisap dengan optimal. Jika ukuran cooker hood lebih kecil dari pada kompor, bau serta asap akan tetap berada di dapur yang menyebabkan pengap dan udara yang tidak sehat.

5 ) Menentukan jarak ideal

Dalam pemasangan cooker hood terdapat jarak ideal antara cooker hood dengan kompor maupun dengan lantai. Pemasangan cooker hood pada jarak yang ideal akan mengoptimalkan proses penghisapan bau serta asap dari kompor dan mencegah terganggunya proses memasak. 60 hingga 90 cm menjadi jarak ideal antara cooker hood dengan kompor, dan 160 cm adalah jarak antar cooker hood dengan lantai yang disarankan.

6 ) Mencegah kebocoran listrik

Kiat pasang cooking hood yang lain adalah mengantisipasi adanya kebocoran listrik. Hal ini harus diperhatikan karena cooking hood menggunakan aliran listrik dalam pengoperasiannya. Untuk mencegah kebocoran listrik tersebut, disarankan untuk tidak memasang serta mengencangkan bagian tudung hisap dalam dinding. Bagian ini pun tidak boleh bersentuhan dengan logam yang berada pada dinding.

7 )  Mengencangkan baut-baut dengan benar

Tips pasang cooker hood yang terakhir adalah memasang baut-baut dengan benar dan kuat. Dalam pemasangan cooking hood ataupun bagian tudung hisap dan penguatnya digunakan banyak baut. Jika pemasangan baut tersebut tidak kuat, maka dapat mengganggu kerja cooking hood ataupun menyebabkan lepasnya bagian-bagian tertentu.

Kesimpulan yang dapat diambil dari 7 tips pasang cooker hood diatas adalah perlunya perencanaan yang matang sebelum mulai memasang cooking hood. Pemasangan pun harus dilakukan dengan hati-hati dan mempertimbangkan berbagai kemungkinan yang bisa terjadi. 

Description: Tips pasang cooker hood meliputi pemilihan jenis, dinding dan plafon yang kuat dan ukuran serta jarak ideal kompor. Mencegah kebocoran listrik adalah tips berikutnya.

Baca Selengkapnya → 7 Hal Yang Harus Diperhatikan Saat Memasang Cooker Hood

Berikut Menu Sahur Sederhana dan Bergizi yang Menjaga Kebugaran Tubuh saat Berpuasa

Selama bulan Ramadhan, setiap umat muslim diharuskan untuk berpuasa dengan tidak makan dan juga minum mulai dari terbit fajar sampai dengan tenggelamnya matahari. Berpuasa bukan berarti kita bolos untuk melakukan segala aktivitas harian seperti belajar maupun bekerja. Oleh karena itu, dibutuhkan menu sahur sederhana dan bergizi yang dapat membuat tubuh senantiasa bertenaga dan bugar untuk melakukan berbagai macam kegiatan sehari-hari.

Pilihan Menu Sahur Sederhana dan Bergizi yang Bisa Disiapkan dengan Mudah

Ketika menjalankan ibadah puasa wajib ini, banyak orang yang menjadikannya sebagai alasan untuk bermalas-malasan dengan bekerja secara tidak maksimal karena lesu, lapar, mengantuk, lemas, dan lain sebagainya sehingga produktivitas kerja harian menjadi menurun. Kondisi ini muncul dikarenakan menu makanan yang kurang sehat saat sahur. Padahal, sahur merupakan waktu terpenting untuk tubuh agar memperoleh asupan nustrisi selama seharian berpuasa. Banyak masyarakat yang berasumsi bahwa sahur yang terpenting adalah kuantitasnya banyak agar bisa tahan selama seharian penuh berpuasa. Asumsi tersebut adalah salah sebab yang dibutuhkan tubuh pada dasarnya adalah menu sehat yang mencakup vitamin, protein, karbohidrat, serat, air, dan lemak secara cukup. Bukan hanya sekedar porsi yang banyak. Oleh karena itu, berikut ini adalah menu sahur sederhana dan bergizi yang bisa dengan mudah Anda buat di rumah.

 
1 ) Aneka Sop

Seperti yang kita ketahui sop merupakan makanan sehat yang banyak sekali mengandung gizi. Hal tersebut tentu saja dikarenakan banyaknya sayuran yang dimasukkan dalam membuat sop mulai dari kentang, buncis, wortel, kol, daun bawang dan lain sebagainya. Apalagi jika sop tersebut ditambah dengan bahan lain seperti bakso, sosis atau ayam suwir maka sudah pasti rasanya akan sangat nikmat.

Masalah pencernaan yang dirasakan saat menjalankan ibadah puasa biasanya adalah buang air besar yang sulit atau sembelit. Hal ini sangat wajar mengingat selama berpuasa kita dilarang untuk minum dan juga makan. Maka dari itu mengonsumsi sayuran yang terdapat di dalam sop dapat membantu Anda memperlancar pencernaan selama berpuasa. Ada banyak sekali sajian menu yang bertemakan sop, diantaranya adalah sop ayam, sop jamur, sop ceker, sop asparagus, dan lain sebagainya. Sehingga Anda tidak akan bosan dengan menu sahur sederhana dan bergizi yang satu ini. Selain itu, kelebihan dari menu ini adalah Anda tidak perlu bersusah payah memasaknya.

2 ) Nasi Goreng

Siapa yang tidak kenal dengan menu nasi goreng? Ya, makanan ini memang sangat mudah dimasak serta tidak membutuhkan banyak waktu untuk dapat disajikan. Oleh karena itu, pantas jika menu masakan ini sangat sering dipilih untuk menemani sahur saat berpuasa. Untuk membuat masakan ini semakin bergizi dan lezat, Anda bisa menambahkan beberapa sayuran, sarden, bakso atau ayam suwir. Selain karena rasanya yang enak, nasi goreng juga bisa membuat Anda kenyang cukup lama.

3 ) Capcay

Menu sahur sederhana dan bergizi selanjutnya adalah capcai. Menu makanan ini menjadi andalan untuk makanan sahur dikarenakan cara pembuatannya yang mudah dan cepat. Selain itu, kandungan gizi yang terdapat di dalamnya juga tidak perlu diragukan lagi. Tambahkan suwiran daging ayam atau daging sapi untuk menambah cita rasa dan memberikan asupan protein untuk tubuh.

Itulah beberapa menu sahur bernutrisi yang bisa Anda coba di rumah. Perlu diingat bahwa masakan di waktu sahur akan mempengaruhi kondisi tubuh selama menjalankan puasa sehari penuh. Selain mengonsumsi makanan di atas, jangan lupa untuk banyak meminum air putih dan selingi dengan mengonsumsi buah-buahan. Semoga ulasan mengenai menu sahur sederhana dan bergizi ini dapat membuat Anda kuat dalam menjalani puasa Ramadhan. 

Baca Selengkapnya → Berikut Menu Sahur Sederhana dan Bergizi yang Menjaga Kebugaran Tubuh saat Berpuasa

7 Makanan Tradisional Indonesia yang Mendunia

Selain kaya akan ragam budaya dan bahasa, ternyata Indonesia juga terkenal dengan wisata kulinernya. Banyak turis yang datang ke Indonesia terpesona dengan menu makanan yang diolah dengan berbagai racikan bumbu khas nenek moyang. Tidak heran jika banyak jenis makanan tradisional Indonesia yang mendunia. Sebenarnya apa yang membuat kuliner khas Indonesia begitu unik dan menarik? Yang pertama tentu saja karena masyarakat Indonesia banyak menggunakan rempah-rempah yang tidak bisa ditemukan di Negara lain. Selain itu, seperti yang kita tahu negara lainnya terutama kawasan Eropa jarang sekali menyertakan banyak bumbu untuk setiap masakannya. Inilah yang membuat makanan Indonesia begitu khas dan sangat diminati. Lalu apa saja makanan tradisional tanah air yang sudah terkenal hingga mancanegara? Berikut ulasannya.

Berbagai Makanan Tradisional Indonesia yang Mendunia

Rendang                                                       

Siapa yang tidak kenal makanan pedas yang terbuat dari daging ini? Ya, rendang merupakan kuliner khas Padang yang sangat populer hingga mancanegara. Rasa khas bumbu dan rempahnya sangat unik, tak heran para turis manca pun selalu ketagihan untuk mencicipi menu makanan tradisional Indonesia yang mendunia ini. Rendang bahkan telah menjadi salah satu menu favorit di beberapa restoran Eropa.

Sate Ayam

Beberapa dari anda mungkin tidak percaya bahwa sate ayam sudah sangat populer di beberapa Negara Asia seperti Malaysia dan Tiongkok. Bahkan, menu kuliner manis pedas yang satu ini juga begitu diminati di New York. Rasa bumbu kacang yang dicampur dengan berbagai bumbu lainnya menjadi daya tarik tersendiri dari sate ayam.

Nasi Goreng

Mungkin beberapa Negara lain juga memiliki menu nasi goreng khas daerahnya sendiri. Namun, nasi goreng Indonesia tetap memiliki ciri khas berbeda yang membuatnya sangat terkenal di Negara lain. Bahkan saat presiden Barack Obama mengunjungi Indonesia, beliau bahkan sangat terpukau dengan menu kuliner yang satu ini. Inilah bukti bahwa nasi goreng merupakan makanan tradisional Indonesia yang mendunia. Tidak hanya Amerika, ternyata di beberapa ajang festival kuliner Tiongkok, menu yang satu ini menjadi salah satu sajian yang sangat digemari.

Bakso Sapi

Jika dilihat dari namanya, bakso terinspirasi dari resep masakan Tiongkok. Akan tetapi, untuk menyesuaikan dengan lidah orang Indonesia, kuliner ini lalu dikreasikan dengan berbagai bahan agar lebih lengkap dan nikmat. Bakso Solo merupakan salah satu sajian yang begitu terkenal dan mendunia.

Gudeg

Siapa yang tidak kenal makanan tradisional Indonesia yang mendunia yang satu ini? Ya, hamper semua turis mancanegara yang telah berkunjung ke Indonesia, khususnya Jogja pernah mencicipi makanan ini. Bahkan, saat anda berkunjung ke Australia, anda bisa menikmati sajian gudeg yang nikmat di beberapa restoran.

Soto Ayam

Hampir setiap kota di Indonesia memiliki soto khasnya masing-masing. Salah satu sajian soto yang terkenal hingga ranah internasional adalah soto ayam Lamongan. Kuah kaldunya yang lezat dengan tambahan bahan pelengkap seperti bawang goreng dan telur ayam, membuat kuliner yang satu ini sangat digemari hingga Jepang.

Sop Buntut

Sajian yang terbuat dari daging memang tidak pernah sepi penikmat. Salah satunya adalah sop buntut khas Indonesia. Ternyata makanan ini bahkan sudah terkenal hingga Spanyol dan beberapa negara Asia. Bagi anda pecinta kuliner daging sapi pasti tahu bagaimana segarnya kuah sup buntut yang dinikmati saat hangat.

Itulah 7 rekomendasi makanan tradisional Indonesia yang mendunia. Oleh karena itu, kita sudah sepatutnya bangga karena lewat menu-menu masakannya, Indonesia terkenal sebagai bangsa yang kaya dan inovatif. Lalu,makanan mana lagi yang ingin anda coba? Selamat mencoba!

Baca Selengkapnya → 7 Makanan Tradisional Indonesia yang Mendunia

Wow, Ternyata jengkol bisa membunuh sel kanker!!

Siapa yang menyangka bahwa makanan kampung ini memilki manfaat yang sangat luar biasa. Dibalik aromanya yang menyengat ternyata jengkol punya manfaat untuk menyembuhkan dan mencegah penyakit yang sulit ditangani medis. Tanaman ini tumbuh hanya di benua asia khususnya banyak tumbuh di Indonesia ,sekaran menjadi buruan Negara-negara dari benua lain. Khasiat yang ada dalam kandungan spectrum antrimikroba yang sangat baik dan efektif mampu melawan infeksi bakteri, cacing, jamur, infeksi bakteri. Dalam jengkol juga terdapat kandungan senyawa yang lebih ampuh dibandingkan obat kemoterapi yaitu adriamycin. Dan yang lebih mencengangkannya lagi bahwa makanan berbau tidak sedap ini dapat membunuh sel kanker ganas tanpa merusak sel sehat, tapi justru menjaga sel sehat tersbut.

Hasil penelitian dari Institute Of Health Sciences, 819 Sweden Riset Biosains L.L.C Cause Street sendiri telah membuktikannya, bahwa jengkol mampu menghancurkan sel kanker 1000 kali lebih cepat daripada kemoterapi, dan juga bisa mencegah terjadinya tekanan darah tinggi atau diabetes. Baik juga untuk jantung, dan untuk anda yang masih merasa gengsi untuk memakan jengkol nampaknya harus anda buang jauh-jauh, karena sebenarnya tanaman ini sangat bermanfaat bagi kesehatan. Dan yang jelas makanan ini jauh lebih aman daripada junkfood (makanan siap saji) seperti pizza, burger ataupun lainnya. Dan berikut adalah kandungan dan manfaat jengkol untuk kesehatan anda.

Manfaat jengkol untuk kesehatan

Kandungan nutrisi pada jengkol

Jengkol memiliki kandungan nutrisi serta gizi yang sangat luar biasa yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh, namun untuk mengonsumsinya harus sewajarnya jangan berlebihan karena akan memberikan efek samping bagi kesehatan tubuh. Berikut kandungan nutrisi dalam jengkol dari hasil penelitian.

• ·         Karbohidrat
• ·         Vitamin A
• ·         Vitamin B
• ·         Vitamin C
• ·         Protein
• ·         Kalsium
• ·         Fosfor
• ·         Alkaloid
• ·         Steroid
• ·         Tanin
• ·         Saponin
• ·         Glikosida
• ·         Asam Amino dan Jengkolat

Manfaat Jengkol Terhadap Kesehatan

Selain ahli membunuh sel kanker, jengkol ini juga memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan, dimulai dari memperlancar pembuangan urine dalam tubuh, membantu penderita jantung koroner, mengatasi gangguan pencernaan, memantu merawat kesehatan pada tulang agar terhindar dari keretakan tulang

atau osteoporosis, mencegah kista serta tumor, mencegah terjadinya kekurangan darah (anemia) dan sangat baik untuk mengecilkan perut.

Dan demikian adalah manfaat jengkol bagi kesehatan anda yang perlu diketahui, buat yang masih gengsi makan jengkol coba dipikirin lagi yaa manfaatnya. namun jangan makan berlebihan juga yaa, karena sesuatu yang berlebihan tidak baik, Hehehe

Baca Selengkapnya → Wow, Ternyata jengkol bisa membunuh sel kanker!!

SEKARANG SUSU “MAMA MUDA” DALAM KEMASAN BISA ANDA DAPATKAN DI MALL

Seperti yang dilansir di okezone.com, bahwa sekarang susu “MAMA MUDA” dalam kemasan sudah bisa dinikmati olehsiapa saja, dan kebanyakan penikmat susu ini adalah anak-anak muda yang penasaran.

Susu dalam kemasan dot (Foto:Devi/Okezone)

Gerai susu dalam kemasan dot ini banyak menyita perhatian muda dan mudi, Dan sebenarnya apa yang membuat mereka tertarik untuk mencicipi susu “MAMA MUDA” ini? Bahkan rela mengantri untuk sebuah susu yang katanya segar ini.

Ternyata, kemasan minuman dan makanan inilah yang menjadi salah satu faktor berkumpulnya dan mengantrinya para muda dan mudi, dan juga rasa penasaran konsumen atas rasa makanan dan minuman yang dikemas secara tidak biasa ini. Dan hal yang menjadi alasan para anak muda tersebut rela mengantri demi mencicipi sebuah susu yang dikemas di dalam dot.

Susu yang dijual memang bukanlah susu seperti biasanya, melainkan milk tea dalam varian rasa yang segar yang memang belakangan ini memang telah menjadi kegemaran para pencinta kuliner. Diandra salah satunya, pembeli susu “MAMA MUDA”  ini tertarik karena membelinya karean kemasannya yang unik.

"Lucu, dari jauh sudah lihat kok ada botol-botol bayi. Pas dideketin ternyata isinya milk tea tapi dibotol bayi. Aku beli tiga botol, yang satu langsung diminum nih," ujar Diandra ramah saat ditemui Okezonedi Jakarta.

Para pembeli yang memilki tingkat kepercayaan yang tinggi tidak akan malu dan segan untuk meminumnya dengan cara “mengedot” layaknya anak balita. Tapi jika anda masih malu-malu untuk meminumnya dengan cara tersebut, jangan khawatir karena anda akan diberikan sebuah sedotan. “Enak kok rasanya” tambah diandra sambil ketawa.

Makanan dan minuman yang dikemas secara unik memang saat ini menjadi primodana baru di mata para pecinta kuliner. Contohnya seperti tadi minuman susu yang dikemas secara tidak biasa ,justru menghadirkan banyak pembeli bahkan muda dan mudi rela mengantri.

Di zaman modern ini kreatifitas dalam membentuk sebuah produk lebih di utamakan, kemasan dan keunikannya membuat sebuah produk  berbeda dengan yang lainnya, apalagi di dukung dengan rasa yang enak dan unik pula. 

Baca Selengkapnya → SEKARANG SUSU “MAMA MUDA” DALAM KEMASAN BISA ANDA DAPATKAN DI MALL

7 HEWAN YANG BISA MENJADI MAKANAN SAAT TERSESAT DI HUTAN

Buat teman-teman yang suka berwisata ke alam liar seperti naik gunung, cross country, atau menjelajah hutan ,admin akan memberikan informasi yang sangat berguna ketika kita mengalami musibah tersesat di hutan (amit-amit semoga gak sampai kejadian) tapi siapa yang tahu hal itu akan terjadi pada kita yang sedang berwisata alam liar?  Maka dari itu lebih baik sedia payung sebelum hujan, penting buat yang suka wisata alam liar untuk mengetahui ini. Ketika tersesat dan persedian makanan habis inilah 7 hewan yang menjadi makanan saat tersesat di hutan, Yuk disimak…

1.LARVA KUMBANG

Siapa yang menyangka hewan yang bertumbuh gempal dan memilki bulu halus disekitar tubuhnya ini yang juga terkadang membuat kita geli untuk menyetuhnya, ternyata bisa dijadikan makanan saat kita tersesat di hutan. Menemukan hewan ini tidaklah sulit, kita bisa menemukan di kayu-kayu yang telah membusuk, dan cara menyatanpnya bisa langsung dimakan atau kalau masih merasa jijik bisa dibakar terlebih dahulu dan disantap.

2.BURUNG

Nah kalo yang satu ini si emang tidak aneh kalau bisa dimakan, makanan ini memang bisa di olah untuk dijadikan santapan yang lezat. Bila tersesat tangkaplah satu burung, lalu bakar di atas api unggun. Namun yang perlu diingat adalah, jangan makan burung pemakan bangkai selain rasanya tidak enak, untuk kesehatan pun juga tidak baik.

3.RAYAP

Yang satu ini tidak kalah anehnya dengan larva kumbang, siapa sangka rayap yang hobinya menggerogoti kayu ini bisa kita jadikan makanan. Serangga yang biasa ditemukan di kayu ini bisa dimakan. Ada yang mengatakan rasanya seperti selai kacang. Rayap juga menjadi pilihan makanan yang baik karena mengandung protein yang cukup tinggi.

4.KATAK

Katak, walaupun kedengerannya aneh untuk disantap tapi faktanya restoran di china dan eropa menyediakan makanan berbahan dasar katak atau kodok. Biasanya di ambil dari katak adalah kaki-kakinya karena memilki daging yang tebal. Tapi ada catatan penting sebelum mengolah katak menjadi makanan ,pastikan katak telah dikuliti dengan baik dan bersih.

5.KADAL DAN ULAR

Ketemu ular atau kadal saat tersesat di hutan, musibah apa anugerah yaa? Kebanyakan orang akan lari setelah melihat salah satu hewa ini, terutama ular apalagi kalau ularnya besar. Namun kalau kita memandang dari sudut pandang yang positif, ular atau kadal bisa dijadikan makanan saat tersesat di hutan. Kaki belakang dan ekor kadal adalah bagian terbaik untuk dimakan. Namun, jika Anda ingin memakan ular, sebaiknya segera potong kepalanya setelah dimatikan karena inilah bagian paling berbahaya.

6.JANGKRIK DAN BELALANG

Di beberapa Negara di asia dan eropa menggunakan 2 jenis serangga ini sebagai cemilan sehari-hari mereka, bahkan di Thailand cemilan dengan bahan dasar jangkrik dan belalang menjadi favorit. di jogja pun khususnya warga gunung kidul juga gemar mengkonsumsi keduanya, Nah itu berearti makanan ini memang aman untuk dimakan apabila tersesat di hutan. Tapi jangan lupa yaa di copot dulu kaki-kakinya dan antenanya.

7.SEMUT

Selain jangkrik dan belalang, serangga lain yang bisa Anda jadikan bahan makan adalah semut. Di Thailand, semut adalah salah satu makanan yang dianggap paling lezat. Kumpulkan semut yang ada di hutan, kemudian bakar atau pun goreng di atas wadah.

Baca Selengkapnya → 7 HEWAN YANG BISA MENJADI MAKANAN SAAT TERSESAT DI HUTAN

20 Makanan Terbaik Untuk Kesehatan Pria

Banyak faktor penting untuk memiliki tubuh sehat khususnya bagi pria, salah satunya adalah makanan. Untuk membentuk tubuh sehat seperti yang anda inginkan (tubuh langsing dan otot kekar, otak cerdas, dan libido yang terus menyala), anda harus memperhitungkan setiap makanan yang anda makan setiap hari. Makanan harus sehat dan memenuhi nutrisi dan gizi yang tubuh anda butuhkan.

Berikut adalah makanan kesehatan pria terbaik, yang dirangkum dari jajak pendapat 40 ahli gizi dunia :

Dada Kalkun
Anjuran : 3 porsi per minggu (3 ons per porsi = 72 kalori)

Daging kalkun tanpa kulit mengandung 7 gram protein per ons, yang baik untuk pembentukan otot. Selain itu daging kalkun juga memiliki kadar tinggi vitamin B, zinc (meningkatkan produksi sperma), dan selenium (anti kanker). Menurut ahli gizi Elizabeth Ward, daging kalkun merupakan daging pilihan terbaik karena hampir tidak mengandung lemak jenuh.

Minyak Zaitun
Anjuran : 2 sendok makan per hari (119 kalori per sendok makan)

Minyak zaitun kaya akan lemak tak jenuh yang baik sebagai makanan ideal untuk kesehatan jantung. Bahkan, penelitian menunjukkan bahwa menggantikan dua sendok makan lemak jenuh (banyak ditemukan di mentega dan lemak babi) dengan lemak tak jenuh tunggal dapat mengurangi resiko penyakit jantung. Tapi itu bukan satu-satunya alasan untuk mengkonsumsi minyak zaitun. Sebuah penelitian dalam laporan Nature Journal bahwa minyak zaitun juga memiliki sifat anti-inflamasi kuat, yang berarti dapat membantu mengurangi rasa sakit dan bengkak seperti ibuprofen.

Biji Kinoa
Anjuran : 3 porsi per minggu (1/2 cangkir per porsi = 318 kalori)

Mungkin anda tidak pernah mendengar jenis makanan ini, namun saat ini di Indonesia sudah banyak yang menjual biji kinoa. Biji kinoa atau quinoa adalah biji-bijian yang tumbuh di daerah Pegunungan Andes di Amerika Selatan. Menurut Christopher Mohr, profesor nutrisi di University of Louisville, biji kinoa memiliki kandungan protein lebih tinggi dari biji-bijian yang lain. Selain itu biji kinoa merupakan sumber serat, vitamin B, dan dosis besar lemak tak jenuh yang baik untuk kesehatan jantung.

Kacang Hitam
Anjuran : 2 cangkir per minggu (227 kalori per cangkir)

Kacang hitam memiliki kandungan nutrisi yang bisa memberikan energi paling lama dari semua jenis makanan. Karena selain mengandung serat tinggi, kacang hitam mengandung karbohidrat kompleks yang dapat memberikan energi pada tubuh lebih lama. Sama seperti daging, kacang hitam juga memiliki kandungan protein tinggi. Tapi tidak seperti daging, kacang hitam tidak mengandung lemak jenuh. Menurut ahli gizi dari Chicago, Jennifer R. Bathgate, semua jenis kacang memiliki kandungan gizi yang tinggi, tetapi kacang hitam yang terbaik.

Teh Hijau
Anjuran : 1-3 cangkir per hari (2 kalori per cangkir)

Selain telah terbukti sebagai pencegahan penyakit kanker, menurunkan berat badan, hingga memperlambat perkembangan penyakit Alzheimer, teh hijau telah terbukti membantu dalam proses penyembuhan banyak penyakit berat. Baik disajikan dalam bentuk hangat ataupun dingin, tidak ada jenis minuman lain yang lebih baik dari teh hijau.

Telur
Anjuran : 1 butir per hari (74 kalori per butir)

Satu butir telur mengandung 4 gram asam amino yang berguna untuk pembentukan otot tubuh. Selain itu telur juga mengandung kolin yang berguna untuk meningkatkan memori otak.

Susu
Anjuran : 3 cangkir per hari (118 kalori per cangkir)

Kita tahu bahwa susu sangat baik bagi kesehatan tubuh, karena banyak kandungan gizi yang terdapat pada susu. Tetapi karena jumlah kalori yang termasuk tinggi, bagi seseorang yang ingin memiliki tubuh ramping sebaiknya minum susu tidak berlebih. Menurut Michael Zemel, direktur Nutrition Institute - University of Tennessee, ada komponen dalam susu yang membantu sistem tubuh membakar lemak dan memperlambat penyimpanan lemak dalam tubuh.

Air
Anjuran : 8 gelas per hari (0 kalori)

Banyak manfaat bagi kesehatan tubuh yang diperoleh dari mengkonsumsi air, diantaranya membuang racun dari tubuh, mengatur suhu tubuh, bertindak sebagai insulator untuk sendi, mencegah batu ginjal, dan membantu mineral penting. Selain itu, minum segelas air 1 jam sebelum makan bisa menurunkan rasa lapar, sehingga berguna untuk menghindari obesitas.

Ubi Jalar
Anjuran : 1 potong per minggu (sebesar kentang = 100 kalori)

Sejumlah 4 ons ubi jalar mengandung lebih dari 100% dari pasokan harian beta karoten, zat besi, dan vitamin C dan E. Nutrisi tersebut bekerja sama untuk melindungi tubuh dari dari semua jenis kerusakan sel, terutama pada atlet yang bersaing di lingkungan yang ekstrim (seperti ketinggian, panas, dingin, atau polusi). Menurut ahli gizi olahraga di California, Kim Mueller, ubi jalar juga salah satu makanan yang terbaik untuk pemulihan otot setelah latihan keras.

Kedelai
Anjuran : 2 cangkir per minggu (300 kalori per cangkir)

Menurut ahli diet dari Virginia Beach, Wendy Jo Peterson, kedelai memiliki protein daging, serat dari gandum, dan antioksidan, vitamin, dan mineral dari sayuran dan buah-buahan terbaik.

Daging Sapi
Anjuran : 4 porsi per minggu (3 ons per porsi = 163 kalori)

Bukan hanya mengandung banyak asam amino yang baik untuk pertumbuhan otot, daging sapi juga sumber zat besi dan seng yang membantu kesehatan peredaran darah. Bahkan, daging sapi sangat padat nutrisi memenuhi pasokan lebih dari 10% dari asupan sejumlah nutrisi yang direkomendasikan harian, termasuk protein, B6 dan B12, selenium, fosfor, niacin, dan riboflavin. Memang daging sapi memiliki kadar lemak yang tinggi, tetapi menurut data USDA, daging sapi saat ini lebih sedikit lemak hingga 20% daripada satu dekade yang lalu.

Roti Gandum
Anjuran : 6 iris per minggu (70 kalori per iris)

Roti yang terbuat dari tepung beras, selain sedikit memiliki serat dan protein, juga sangat cepat dicerna di dalam tubuh. Sehingga memberi tubuh lonjakan energi yang cepat tapi juga cepat habis. Seiring waktu, hal itu mempengaruhi lonjakan produksi insulin pada tubuh, merusak sel-sel dan meningkatkan penyimpanan kelebihan lemak. Ganti dengan roti gandum yang menyediakan gizi lebih komplit dan pasokan energi lebih lama. Namun berhati-hati dengan produk yang mengklaim terbuat dari gandum padahal hanya diberi pewarna molase sehingga tampak coklat.

Kacang Almond
Anjuran : 3 porsi per minggu (1/2 ons per porsi = 82 kalori)

Kacang almond memiliki kandungan tinggi protein, serat, dan vitamin E, yang baik bagi jantung, sistem pencernaan, dan kulit. Walaupun kacang almond sarat akan lemak tak jenuh yang sehat, beberapa orang menghindari untuk mengkonsumsi karena padat kalori. Tapi menurut Gary Fraser, seorang profesor kedokteran di Loma Linda University di California, hal itu salah. Berdasar pada penelitiannya, penambahan 2 ons kacang almond untuk diet secara teratur, ternyata tidak membuat peningkatan berat badan yang signifikan. Menurutnya kalori dalam kacang almond, hanya sedikit yang bisa diserap ke dalam tubuh.

Yoghurt
Anjuran : 3 cangkir per hari (154 kalori per cangkir)

Yoghurt memiliki semua manfaat susu, ditambah kemampuan untuk melawan bakteri merugikan di sepanjang dinding usus. Penelitian menunjukkan bahwa orang yang sering makan yoghurt tidak mudah terserang flu daripada orang yang jarang mengkonsumsinya. Seperti susu, yoghurt mengandung kalsium yang tidak hanya meningkatkan pembakaran lemak tetapi juga membantu anda merasa kenyang, sehingga sangat ideal untuk program menurunkan berat badan. Yang perlu dihindari adalah mengkonsumsi yoghurt yang dikemas dengan tambahan gula dan sirup jagung tinggi fruktosa.

Bayam
Anjuran : 3 porsi per minggu (1 cangkir per porsi = 7 kalori)

Apa persamaan ahli gizi dan Popeye si pelaut? Mereka suka makan bayam. Menurut Katherine Tallmadge, penulis Diet Simple, bayam memiliki kandungan penuh dengan serat, kalsium, dan beta karoten. Yang baik untuk kesehatan sistem kekebalan tubuh, dan visi yang baik.

Brokoli
Anjuran : 3 porsi per minggu (1/2 cangkir per porsi = 15 kalori)

Menurut Niki Kubiak, ahli gizi di Ohama, brokoli harus menjadi yang nomer 1 ketika anda memilih jenis sayuran yang akan dikonsumsi. Karena brokoli kaya dengan zat besi, kalsium, serat, dan vitamin C, yang berarti ini baik untuk sistem peredaran darah, tulang, dan mencegah flu.

Tomat
Anjuran : 4 porsi per minggu (1 cangkir per porsi = 83 kalori)

Tomat biasa disebut sebagai apel cinta dan memiliki reputasi sebagai zat perangsang nafsu birahi yang kuat. Tapi itu pengetahuan yang tidak ada hubungannya dengan mengapa kita memilih tomat sebagai makanan terbaik bagi kesehatan. Menurut ahli gizi David Ricketts, tomat mengandung lycopene, antioksidan kuat yang berasal dari pigmen warna merah tomat, yang dapat membantu mencegah penyakit-penyakit serius dan khusunya penyakit kanker pada pria yaitu kanker prostat.

Havermut
Anjuran : 4 porsi per minggu (1/2 cangkir per porsi = 148 kalori)

Havermut adalah bubur yang dibuat dari haver (salah satu jenis serealia). Bubur havermut sangat populer di jaman penjajahan Belanda. Banyak manfaat bagi kesehatan yang dikandung havermut, diantaranya sebagai sumber energi, mengandung seng sebagai pencegah stress dan peningkatan imunitas, membantu program penurunan berat badan, dan menurunkan resiko penyakit jantung.

Blueberry
Anjuran : 2 cangkir per minggu (82 kalori per cangkir)

Dari semua khasiat buat, khasiat blueberry mungkin yang terbaik. Karena blueberry mengandung lebih banyak serat, vitamin, dan mineral, dibanding buah lainnya. Dan blueberry banyak mengandung antioksidan yang mampu melawan radikal bebas yang merusak sel-sel di seluruh tubuh, mencegah penyakit serius, dan mencegah tanda-tanda penuaan dini. Selain itu blueberry dapat membantu menjaga sel-sel di otak dan sistem syaraf yang sehat, sehingga bisa meningkatkan kerja otak dengan berpikir lebih cepat dan jelas, dan juga meningkatkan memori.

Ikan salmon
Anjuran : 4 porsi per minggu (3 ons per porsi = 121 kalori)

Menurut penelitian, daging ikan salmon banyak mengandung asam lemak omega-3, yang berguna untuk memperlambat proses penurunan daya ingat, meningkatkan kesehatan jantung dengan mengatur ritme jantung, dan menjaga arteri dan vena dari penyumbatan. Sedangkan kandungan asam lemak tak jenuh ganda yang terdapat pada daging ikan salmon mampu mencegah obesitas. Selain itu daging ikan salmon merupakan sumber protein yang baik.

Baca Selengkapnya → 20 Makanan Terbaik Untuk Kesehatan Pria

Makanan Untuk Pembentukan Otot Dan Mengurangi Lemak

Jika anda benar-benar ingin membentuk otot tubuh anda, selain berlatih anda harus makan makanan yang bergizi, mendapatkan banyak protein untuk pertumbuhan otot dan mengurangi gula dari karbohidrat untuk mengontrol lemak pada tubuh. Jika kebiasaan makan anda tidak cukup untuk memberikan hasil yang maksimal, perlu anda pertimbangkan jenis makanan berikut untuk membantu mempercepat pembentukan otot. Makanan berikut merupakan makanan yang sangat baik untuk membangun otot tubuh, mengontrol lemak, dan membantu untuk menjaga tubuh dalam kondisi puncak.

Berikut adalah makanan yang akan membantu anda membentuk otot, mengurangi lemak, dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan :

1. Yoghurt Bebas Lemak

Yogurt ini memiliki kandungan protein dua kali lebih banyak dan hanya setengah dari kandungan karbohidrat dari yogurt biasa. Untuk menambahkan rasa, bisa ditambahkan buah seperti buah berry atau pisang.

2. Salmon Kaleng

Hampir sama dengan Ikan Tuna yang kaya protein, namun Salmon memiliki tingkat merkuri 3X lebih rendah dan Omega-3 lebih banyak. Selain itu Ikan Salmon lebih beraroma. Sangat tepat jika disajikan dalam bentuk burger, yang dicampur dengan 1 butir telur, 1 cincang daun bawang, dan saos rendah natrium.

3. Susu Skimmer

Susu memiliki vitamin, mineral, dan beberapa protein terbaik dari semua jenis makanan dan minuman, tetapi kadar gula di dalamnya dapat menjadi masalah bagi lemak tubuh. Untuk itu ganti susu biasa dengan susu skimmer yang memiliki kandungan lemak kurang dari 1%.

4. Spaghetti Squash

Selain rasanya yang lezat, Spaghetti Squash mengandung banyak serat dan rendah karbohidrat. Selain itu sangat bagus jika ditambahkan sayuran.

5. Teh Hijau

Minum teh hijau setidaknya tiga cangkir sehari, selain untuk kesehatan secara keseluruhan dan melawan kanker, telah terbukti bisa membantu mengurangi lemak dalam perut dengan meningkatkan oksidasi lemak secara langsung dalam perut.

6. Daging Sapi Tanpa Lemak

Jika anda mengalami kesulitan menambahkan massa otot, ganti menu daging ayam dengan daging sapi tanpa lemak. Daging sapi lebih banyak protein, creatine, vitamin, mineral, dan kalori daripada daging ayam.

Baca Selengkapnya → Makanan Untuk Pembentukan Otot Dan Mengurangi Lemak

Makanan Penting Ketika Terserang Virus Influenza

Influenza, biasa disingkat dengan flu, adalah penyakit pernapasan yang sangat menular yang disebabkan oleh virus influenza A atau B. Influenza muncul paling sering pada musim hujan. Ketika terserang virus influenza, sebaiknya anda memperhatikan makanan apa yang harus dikonsumsi, untuk meringankan penyakit Influenza anda.

Berikut jenis makanan yang bisa anda coba :

Jus Buah

Jus buah dapat meringankan sakit tenggorokan, radang, atau tenggorokan kering. Dapat juga membantu Anda tetap terhidrasi, yang merupakan bagian penting melawan influenza. Cukup cairan tubuh dapat menjaga dan membantu mengurangi hidung tersumbat. Beli jus buah yang banyak mengandung vitamin C, atau sebaiknya anda membuat sendiri dari 100% buah asli untuk memastikan anda mendapatkan cukup vitamin penting dan tidak kebanyakan air gula. Beberapa jenis buah yang bisa dicoba yaitu apel, anggur, atau stroberi.

Sandwich

Sandwich mengandung banyak protein yang penting untuk memenuhi kebutuhan gizi, sehingga dapat membantu memberikan energi tubuh untuk melawan penyakit. Coba tambahkan saus cranberry untuk memberi rasa dan kenyamanan pada makanan.

Jus Sayur

Sama seperti jus buah, jus sayur berguna untuk memulihkan kondisi tubuh ketika terserang influenza. Segelas jus sayur mengandung banyak antioksidan yang akan meningkatkan imunitas dan menjaga tubuh tetap terhidrasi.

Sup Ayam

Ada beberapa bukti ilmiah yang mengatakan bahwa sup ayam dapat membantu proses penyembuhan dan memberikan efek anti-radang. Pada penelitian telah ditemukan bahwa sup ayam hangat dapat meningkatkan kemampuan silia (rambut kecil pada lubang hidung) untuk melindungi tubuh dari bakteri dan virus.

Bawang Putih

Sebisa mungkin tambahkan bawang putih sebagai bumbu pada masakan anda seperti sup. Bawang putih memiliki fungsi sebagai antimikroba, perangsang kekebalan tubuh, dan dapat mengurangi hidung tersumbat.

Jahe

Jahe adalah obat tradisional yang sering digunakan untuk meredakan sakit perut, mual, dan diare. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa jahe membantu memerangi peradangan.

Teh Hangat

Baik itu teh hijau maupun teh biasa, banyak mengandung antioksidan yang berguna untuk melawan penyakit. Bahkan hanya menghirup uap teh panas, dapat membantu mengurangi hidung tersumbat. Tambahkan madu sebanyak satu sendok makan dan perasan lemon untuk membantu meredakan sakit tenggorokan.

Pisang

Pisang merupakan makanan yang sangat baik untuk penderita yang mual, muntah, dan diare. Sebelum perut siap untuk makanan padat, ganti nasi dengan pisang atau bubur.

Roti

Roti atau biskuit merupakan pasangan yang baik untuk sup ayam dan sebagai pengganti nasi ketika nafsu makan berkurang.

Minuman Pengganti Makanan

Ketika nafsu makan sangat berkurang, anda tetap harus memperoleh cukup nutrisi. Cari minuman yang mengandung cukup protein, minimal 6 gram dan rendah gula sebagai penggantinya.

Baca Selengkapnya → Makanan Penting Ketika Terserang Virus Influenza

Fruktosa, Gula Yang Menyebabkan Diabetes Dan Penyakit Jantung

Para ilmuwan telah membuktikan untuk pertama kalinya bahwa gula yang murah yang sering digunakan dalam ribuan produk makanan dan minuman ringan dapat merusak metabolisme tubuh manusia dan memicu terjadinya obesitas.

Fruktosa, pemanis yang berasal dari jagung, dapat menyebabkan pertumbuhan berbahaya dari sel-sel lemak di sekitar organ vital dan dapat memicu tahap awal diabetes dan penyakit jantung. Jenis gula ini semakin banyak digunakan sebagai pengganti gula yang lebih mahal seperti dalam yoghurt, kue, salad dan sereal. Bahkan beberapa minuman rasa buah yang katanya menyehatkan ternyata mengandung fruktosa.

Para ahli percaya bahwa fruktosa (yang secara alami ditemukan dalam beberapa buah) bisa menjadi faktor timbulnya diabetes pada anak-anak. Dan diperkirakan bahwa sekitar satu dari 10 anak di negara-negara maju akan mengalami obesitas pada tahun 2015.

Penelitian sebelumnya tentang dampak negatif fruktosa dilakukan pada tikus, namun percobaan pertama yang dilakukan pada manusia telah mengungkapkan masalah kesehatan yang serius.

Lebih dari 10 minggu, 16 relawan pada diet yang dikontrol secara ketat, termasuk fruktosa tingkat tinggi, menunjukkan adanya produksi sel-sel lemak baru di sekitar jantung, hati dan organ-organ pencernaan lainnya. Mereka juga menunjukkan tanda-tanda kelainan pengolahan makanan yang dikaitkan dengan diabetes dan penyakit jantung. Sukarelawan kelompok lain dengan diet yang sama, tetapi fruktosa digantikan dengan glukosa, tidak menunjukkan adanya masalah yang berarti bagi kesehatan.

Sukarelawan pada kedua kelompok ini diambil dari orang-orang yang memiliki berat badan yang sama. Namun, para peneliti di University of California yang melakukan penelitian tersebut mengatakan tingkat penambahan berat badan pada konsumen fruktosa akan lebih besar dalam jangka panjang.

Fruktosa bisa melewati proses pencernaan yang memecah gula, sehingga ketika sampai dalam hati komposisi fruktosa tetap utuh. Hal ini akan menyebabkan berbagai reaksi abnormal, termasuk gangguan terhadap mekanisme tubuh yang menginstruksikan organ tubuh apakah membakar atau menyimpan lemak.

Menurut Kimber Stanhope, seorang ahli biologi molekular yang memimpin penelitian, ini adalah bukti pertama bahwa fruktosa menyebabkan diabetes dan penyakit jantung dimana tidak terlihat perubahan tersebut pada sukarelawan yang mengkonsumsi glukosa.

Fruktosa alami terdapat sekitar 5% -10% dari berat semua jenis buah. Penggunaannya dalam makanan olahan berasal dari sebuah penemuan pada 1971 yang disintesis dari 55% fruktosa dan 45% glukosa dari jagung, membuat bahan lebih murah dan enam kali lebih manis daripada gula tebu.

Sirup tinggi fruktosa dari jagung, atau sirup glukosa-fruktosa, terdaftar sebagai bahan dalam banyak produk makanan dan minuman, meskipun hampir tidak mungkin bagi konsumen untuk mengetahui jumlah dan rasio fruktosa yang digunakan. Namun juru bicara Food and Drink Federation, sebuah grup perdagangan industri Inggris, menyangkal dan berkata: "Tidak masuk akal untuk menyorot satu bahan sebagai penyebab obesitas."

Baca Selengkapnya → Fruktosa, Gula Yang Menyebabkan Diabetes Dan Penyakit Jantung

Menurunkan Berat Badan Secara Alami Setelah Melahirkan

Menurunkan berat badan setelah kehamilan bisa sangat memberatkan bagi sebagian wanita. Sangat wajar jika setelah proses melahirkan, seorang wanita menginginkan berat badannya kembali seperti sebelum hamil. Namun jika latihan atau olahraga dilakukan terlalu dini justru akan membahayakan bagi kesehatan anda. Untuk itu anda harus tahu apa yang perlu dilakukan untuk mengembalikan berat badan anda setelah melahirkan.

Olahraga ketika kondisi fisik sudah siap

Olahraga setelah melahirkan yang dilakukan terlalu dini dan terlalu berat justru akan merusak kondisi fisik anda. Mulailah olahraga ringan seperti melakukan peregangan (stretching) kemudian secara bertahap ditingkatkan berat dan intensitasnya. Lebih baik lagi kalau anda mengkonsultasikan terlebih dahulu dengan dokter anda sebelum memilih dan memulai jenis olahraga yang akan dilakukan.

Makan makanan yang sehat

Secara normal dibutuhkan waktu sekitar 9 bulan untuk mengembalikan kondisi tubuh seperti sebelum melahirkan. Dan dalam jangka waktu tersebut tubuh memerlukan nutrisi yang cukup, dan anda tidak perlu terburu-buru untuk mengurangi jumlah kalori dalam makanan anda.

Menyusui

Selain sangat dianjurkan untuk kesehatan bayi anda, menyusui merupakan salah satu cara yang sangat tepat untuk menurunkan berat badan anda setelah melahirkan. Setiap harinya, seorang ibu yang menyusui bayinya, menghasilkan air susu sebanyak 850 ml dan membutuhkan sekitar 500 kalori ekstra perharinya untuk kebutuhan si bayi. Makanan yang sehat juga sangat dibutuhkan untuk perkembangan bayi.

Olahraga Rutin

Sekitar 2 - 3 bulan setelah melahirkan, anda sudah bisa melakukan olahraga rutin. Tetapi perlu diingat, anda tidak perlu terburu-buru untuk menurunkan berat badan anda karena menurunkan berat badan anda secara drastis tidak baik untuk kesehatan anda. Tetap konsumsi makanan sehat dan olahraga rutin akan memberikan hasil yang memuaskan.

Selamat mencoba, semoga berhasil.

Baca Selengkapnya → Menurunkan Berat Badan Secara Alami Setelah Melahirkan

Diet Untuk Penderita Diabetes

Banyak yang beranggapan bahwa penderita diabetes harus makan makanan khusus dan selalu mengikuti pola makan atau diet yang terprogram secara kompleks. Anggapan tersebut tidak selalu benar, karena tujuan utama dari diet diabetes adalah menjaga kadar glukosa darah pada batas normal. Untuk itu, maka sangat penting bagi kita terutama penderita diabetes untuk mengetahui efek makanan pada glukosa darah. Untuk itu diet diabetes seharusnya meliputi makanan reguler, dan suatu diet seimbang dari makanan yang bergizi tanpa meninggalkan rasa lezat.

Bagi kebanyakan orang, menderita diabetes berarti merubah pola makan dari berbagai jenis makanan yang seimbang dan mengatur jadwal makan reguler. Jika selama ini anda telah memiliki jadwal dan pola makan yang sehat, anda tidak perlu merubahnya untuk tetap memiliki kadar gula darah normal.

Untuk diet diabetes, makanan yang dianjurkan adalah makanan yang kaya serat seperti sayur-mayur dan buah-buahan segar. Sebagai variasi, anda masih bisa makan makanan favorit anda dan anda juga bisa coba beberapa makanan yang belum pernah anda makan sebelumnya. Yang terpenting adalah jangan terlalu mengurangi jumlah makan anda karena akan mengakibatkan kadar gula darah yang sangat rendah (hypoglycemia), dan juga jangan terlalu banyak makan makanan yang memperparah penyakit diabetes anda.

Banyak penderita diabetes berjuang untuk hidup dengan cara tetap menjaga berat badan ideal, tetapi pada penelitian para ahli menunjukkan bahwa hal itu tidak banyak membantu dalam mengendalikan kadar gula darah.

Para ahli gizi dan tenaga medis mengatakan bahwa tidak ada suatu diet khusus bagi penderita diabetes, tetapi penderita perlu mengikuti petunjuk ilmu gizi dalam pola makannya, dengan memberikan perhatian khusus pada asupan karbohidrat. Dalam artian bahwa penderita harus mengkonsultasikan dengan para ahli gizi dan tenaga medis untuk merencanakan diet yang sehat. Hal ini dikarenakan karena diet diabetes harus disesuaikan dengan kondisi tubuh dari penderita, dimana kondisi tubuh dari tiap-tiap individu penderita berbeda-beda.

Baca Selengkapnya → Diet Untuk Penderita Diabetes

Jenis Makanan Tinggi Kolesterol

Kolesterol dalam tubuh dapat menyebabkan berbagai penyakit. Untuk menghindari kolesterol tinggi, kita harus berusaha menjalani pola hidup yang sehat agar dapat menjaga kolesterol dalam darah tetap normal.

Salah satu dari menjaga pola hidup yang sehat adalah memperhatikan jenis makanan yang dikonsumsi. Makanan merupakan hal penting yang harus kita perhatikan dalam mengendalikan kolesterol, karena jika kita mengkonsumsi makanan tinggi kolesterol bisa menimbulkan masalah hipertensi, serangan jantung, stroke dan bahkan kematian. Jenis makanan berikut dapat dijadikan acuan, makanan apa saja yang sebaiknya dikonsumsi atau dapat dikurangi konsumsinya.

Jenis makanan rendah kolesterol :

• Putih telur ayam
• Teripang
• Susu sapi tanpa lemak
• Daging ayam / bebek tanpa kulit
• Ikan air tawar
• Daging sapi / babi tanpa lemak
• Daging kelinci
• Daging kambing tanpa lemak
• Ikan ekor kuning

Jenis makanan dengan kolesterol yang sedang :

• Daging asap
• Iga sapi
• Iga babi
• Daging sapi
• Burung dara
• Ikan bawal

Jenis makanan dengan kolesterol yang cukup tinggi :

• Daging sapi / babi berlemak
• Gajih sapi
• Gajih kambing
• Keju
• Sosis daging
• Kepiting
• Udang
• Kerang
• Siput
• Belut

Jenis makanan dengan kolesterol yang sangat tinggi :

• Santan
• Gajih babi
• Susu sapi
• Susu sapi cream
• Coklat
• Margarin / Mentega
• Jeroan sapi / babi
• Kerang putih / tiram
• Jeroan kambing

Jenis makanan kolesterol sangat sangat tinggi dan sangat berbahaya :

• Cumi-cumi
• Kuning telur ayam
• Otak sapi
• Otak babi
• Telur burung puyuh

Baca Selengkapnya → Jenis Makanan Tinggi Kolesterol